Zusammenfassung vom Fremdkochen Eis, Granitas und Sorbets

Dieses Mal hat es mit der Zusammenfassung wirklich einige Zeit gedauert, aber wegen Umzug und neuem Job war und ist es momentan etwas stressig. Nichtsdestotrotz habe ich es heute geschafft,  mir ein paar Stunden Zeit zu nehmen, um endlich die Zusammenfassung zum Thema Eis, Granitas und Sorbets fertig zu machen.
25 Eisrezepte sind zusammengekommen, so dass jetzt nur noch 30 °C, blauer Himmel und strahlender Sonnenschein für den uneingeschränkten Eisgenuss fehlen. Kann ja alles noch kommen.

Vielen Dank an alle Teilnehmer und viel Spaß mit der Zusammenfassung.

FRUCHTIGES

Geeiste Kardamom-Creme
Von Mestolo kommt eine geeiste Kardamom-Creme, die in der Schweizer Schüssel serviert wird. Das Originalrezept stammt von Claudia.
Fremdgekocht: http://mestolo.wordpress.com/
Original: http://dolce-claudia-dolce.blogspot.com/

Zitronensorbet mit Aperol
Ich selber habe meine Inspiration in einem Rezept von Robert gefunden, es jedoch leicht abgewandelt. Zitrone statt Grapefruit und Aperol anstelle von Campari.
Fremdgekocht: /
Original: http://lamiacucina.wordpress.com/

Heidelbeer-Sauercreme-Eis
Nicht scharf, sondern eisig und sauer ist das Heidelbeer-Sauercreme-Eis von chilischarf.blogspot.com. Ursprünglich stammt das Rezept von FoolForFood.
Fremdgekocht: http://chilischarf.blogspot.com/
Original: http://www.foolforfood.de/

Gundermann-Holunder-Sorbet
Andrea von einfachguad.wordpress.com hat ein Gundermann-Holunder-Sorbet in Anlehung an ein Rezept von Barbara kredenzt.
Fremdgekocht: http://einfachguad.wordpress.com/
Original: http://barbaras-spielwiese.blogspot.com/

Ananas-Basilikum-Sorbet
Auch im schönen Wien, bei der Zwergenprinzessin, wurde Eis zubereitet. Genauer gesagt ein Ananas-Basilikum-Sorbet von Petra.
Fremdgekocht: http://www.zwergenprinzessin.com/
Original: http://peho.typepad.com/chili_und_ciabatta/

Holunderblütensorbet
Von den Küchengeistern kommt ein erfrischendes Holunderblütensorbet und das Originalrezept stammt von Ulrike’s Ostwestwind.
Fremdgekocht: http://kuechengeister.blogspot.com/
Original: http://ostwestwind.twoday.net/

Rharbarber-Erdbeer-Sorbet
Rharbarber und Erdbeeren passen gut zusammen, also nimmt Nathalie mit einem frichtigen Rharbarber-Erdbeer-Sorbet am Fremdkochen teil, das von anhourinthekitchen stammt.
Fremdgekocht: http://cucina-casalinga.blogspot.com/
Original: http://anhourinthekitchen.com/

Cantaloupe Frozen Yogurt
Thomas hat bei almostbourdain.blogspot.com einen gefrorenen Joghurt entdeckt. Sein Beitrag: Cantaloupe Frozen Yogurt.
Fremdgekocht: http://tm-rezepte.blogspot.com/
Original: http://almostbourdain.blogspot.com/

Erdbeer-Joghurt-Eis
Aus Deichrunner’s Küche stammt dieses Erdbeer-Joghurt-Eis, das Eva bei Brot und Rosen gefunden hat.
Fremdgekocht: http://deichrunner.typepad.com/
Original: http://www.kleineisel.de/

Erdbeersahnetorte-Eis (Strawberry-Cheesecake-Icecream)
Spülkönig & Kitchenqueen haben ein Erdbeersahnetorte-Eis (Strawberry-Cheesecake-Icecream) vom Crockpot geklaut.
Fremdgekocht: http://kunds.twoday.net/
Original: http://www.crockpot-rezepte.de/

Pfirsich-Eis mit karamellisierten Pfirsichen
Die doppelte Portion Pfirsiche, einmal als Eis, einmal karamellisiert, kommen von Sus und ihrem Corum-Blog. Die Idee dafür fand sie bei dem englischen Blog stickygooeycreamychewy.
Fremdgekocht: http://corum.twoday.net/
Original: http://stickygooeycreamychewy.blogspot.com/

Erdbeer-Käsekuchen-Eis
Ein Eis aus Erdbeeren und Käsekuchen kommt aus der Kitchen der Chaosqueen, die das Rezept ebenfalls im Crockpot gefunden hat.
Fremdgekocht: http://chaosqueenskitchen.twoday.net/
Original: http://www.crockpot-rezepte.de/

SCHOKO, KAFFEE & CO

Schokoladeneis mit Herz
Andrea von einfachguad hat ein Schokoladeneis der Huettenhilfe fremdgekocht und es mit viel Herzblut um Schokoladenverzierungen ergänzt.
Fremdgekocht: http://einfachguad.wordpress.com/
Original: /

Bananen-Nutella-Eis
Nutella und Bananen wurden von Petra nach einem Rezept von Zorra kombiniert und heraus kam dieses Bananen-Nutella-Eis.
Fremdgekocht: http://www.kleineisel.de/
Original: http://kochtopf.twoday.net/

Schokoladen-Eis mit Kirschen
Nich kochend-heiss, sondern eiskalt ist dieses Schokoladen-Eis mit Kirschen, das im Originalrezept von Barbara’s Spielwiese stammt.
Fremdgekocht: http://www.kochend-heiss.de/
Original: http://barbaras-spielwiese.blogspot.com/

Sauerkirsch-Nutella-Eis
Sus nimmt mit einem weiteren Rezept am Fremdkochen teil und hat sich ebenfalls an dem Nutella-Eis von Zorra versucht. Bei ihr aber ohne Bananen, dafür mit Sauerkirschen.
Fremdgekocht: http://corum.twoday.net/
Original: http://kochtopf.twoday.net/

Schokoladen-Pfefferminz-Eis
Terragina hat mein persönliches Lieblingseis nach einem Rezept von stefans-eis-rezepte.de zubereitet: Schokoladen-Pfefferminz-Eis
Fremdgekocht: http://terragina.de/
Original: http://www.stefans-eis-rezepte.de/

Caramel Eis / Caramel Creme
Es war das erste Mal Fremdkochen für Ellja und das Rezept dafür hat sie bei Robert geklaut. Das Caramel Eis ist aber eher einen als zwei Schritte vom Paradies entfernt.
Fremdgekocht: http://2stepsawayfromparadise.blogspot.com/
Original: http://lamiacucina.wordpress.com/

Vanilleglacé / Vanilleeis
Keine echte Vanille im Vanilleeis? Das musste geändert werden, und zwar sofort. Robert’s Eiscreme mit echter Bourbon-Vanille nach einem Kochtopf-Rezept.
Fremdgekocht: http://lamiacucina.wordpress.com/
Original: http://kochtopf.twoday.net/

Macadamia-Eis
Macadamianüsse schmecken auch im Eis! Den Beweis dafür liefert Barbara, die das Macadamia-Eis nach Anleitung von Küchenlatein zubereitet hat.
Fremdgekocht: http://barbaras-spielwiese.blogspot.com/
Original: http://ostwestwind.twoday.net/

Kaffee-Eis
Nicht Eiskaffee, sondern Kaffee-Eis gibt es vom Kochfun. Ursprünglich stammt diese Eiskreation von Petra’s Chili und Ciabatta.
Fremdgekocht: http://kochfun.de/
Original: http://peho.typepad.com/

Sauere-Sahne-Eis
Grussausderkueche hat bei den Küchengeistern geräubert und ein Sauere-Sahne-Eis als Beitrag fürs Fremdkochen erbeutet.
Fremdgekocht: http://grussausderkueche.blogspot.com/
Original: http://kuechengeister.blogspot.com/

Creme Brulée-Eiscreme
Foodfreak mache vor, wie man eine Creme Brulée-Eiscreme herstellt. Dieser eisige Genuss stammt von technicolorkitcheninenglish.
Fremdgekocht: http://www.foodfreak.de/
Original: http://technicolorkitcheninenglish.blogspot.com/

Malteser Eis oder Malted Milk Ice Cream
Küchenlatein hat ein Malteser Eis, nach aconsumingpassion.com gezaubert und es hat ihr besser geschmeckt als erwartet. Ein Muss für Malteser-Fans.
Fremdgekocht: http://ostwestwind.twoday.net/
Original: http://www.aconsumingpassion.com/

Kaffeeglacé au Kirsch
Auch Zorra’s Kochtopf hat am Fremdkochen teilgenommen und zwar mit einem Rezept von neckredrecipes.blogspot: Kaffeeglacé au Kirsch
Fremdgekocht: http://kochtopf.twoday.net/
Original: http://neckredrecipes.blogspot.com/