Ein einfaches Tomatenbutter Rezept. Eine prima Beilage zu Grillfleisch oder frischgebackenes Brot.
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Alle Zutaten mit einem Mixer verrühren und mit Salz abschmecken. Wenn die Masse cremig ist, in eine kleine Form füllen und als Beilage zu Brot oder Fleisch reichen.
Wenn man kein passendes Gefäß hat, kann man die Tomatenbutter auch einfach mit Hilfe von zwei Teelöffeln zu Nocken formen und auf einem Brettchen servieren.
von
Sebastian
Mitglied seit 2006
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Sagenhaft lecker, auch mit Margarine (wobei man aufpassen muss eine schmackhafte zu benutzen und keine zu „gesunde“, die nur nach geschmacklosem Fett schmeckt…)