Rosmarinkartoffeln aus der Pfanne

Zubereitung:

Die Kartoffeln schälen und vierteln.

In einer großen Pfanne das Öl erhitzen und die Kartoffeln darin goldbraun anbraten.

Mt Salz und Rosmarien bestreuen und bei schwacher Hitze, zugedeckt 15-20 Minuten gar braten, dabei mehrmals wenden.

Tipp: Die Rosmarinkartoffeln sind eine beliebte Beilage. Diese passt zum Beispiel zu Fisch-, Schalen- und Krustentiere Gerichte.

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