Die einfachen Sachen sind oftmal die besten. Panierte Weißbrotscheiben gelingen jedem und ist eine gute Möglichkeit altes Brot sinnvoll zu verwenden.
2 Eier etwas Milch sowie Salz und Pfeffer in einem tiefen Teller zusammen rühren.
Die Weißbrotscheiben darin wenden und in einer Pfanne mit heißem Fett braten.
Schmeckt am Besten mit Frischkäse und gekochten Schinken belegt.
feine Sache!