Mandelmakronen

Ein einfaches und schnell gelingendes Mandelmakronen Rezept. Ein duftendes Adventsgebäck.

Zubereitung 30 Minuten 30M Schwierigkeit einfach Bewertung
112 Bewertungen, Ø: 3,25 von 5

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Zubereitung:

Rezeptbild - Mandelmakronen

Für die Mandelmakronen den Backofen schon mal auf 150°C vorheizen.

Das Eiweiß zu sehr steifem Schnee schlagen, Zucker unter Rühren einrieseln lassen. Danach die gemahlenen Mandeln und den Zimt vorsichtig unterheben.

Mit 2 Teelöffeln von der Masse kleine Häufchen auf kleine runde Oblaten setzen.

Die Mandelmakronen bei 150 Grad ca 15-20 Minuten backen.

von luisal
Mitglied seit 2006

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Rezept veröffentlicht in: Rezepte Sammlung • Kuchen, Torten und Gebäck
Schlagwörter: Makronen • Mandeln • Plätzchen • Weihnachten

Jasmin 10.12.2009 @ 17:48

Super Rezept, schnell und einfach. Und schmecken sehr lecker, ein muss.
Frühling 19.12.2011 @ 16:05

solche Rezepte sind sehr gut und vor allem verständlich. Sehr gut, daß diese
veröffentlicht werden.