Mal ein etwas anderer Salat: Kichererbsensalat Rezept als Beilage zum Grillen oder für den vegetarischen Genuss.
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Kichererbsen abtropfen lassen und mit Wasser abspülen.
Lauchzwiebeln putzen und in Ringe schneiden.
Alle Zutaten für den Kichererbsensalat in eine Salatschüssel geben, mischen und mit ungefähr 3 Eßl. Essig und 5 Eßl. Oel, sowie Salz und Pfeffer würzen.
von
Annette
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