Perfekte Nachspeise im Sommer. Das Himbeerdessert ist eine einfach Nachspeise die im Sommer für die nötige Erfrischung sorgt. Egal ob mit frischen oder TK-Himbeeren.
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Die Himbeeren mit 1 El Zucker bestreuen und auftauen lassen.
Die Cookies grob zerbröseln und in 4 Dessertgläser verteilen.
Den Joghurt, 2 El Zucker und Zitronensaft glatt rühren. Die aufgetauten Himbeeren vorsichtig unterheben.
Die Joghurtcreme auf die Kekse füllen. Himbeerdessert im Kühlschrank ca. eine Stunde durchziehen lassen.
von
luisal
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