DieserGeburtstagskuchen ist ein schönes, kleines Mitbringsel zum Geburtstag - außerdem rasch und einfach zubereitet.
Der kleine, leckere Gugelhupf zum Mitbringen – geht ganz einfach…
1. Verrühre Butter, Zucker und das Ei miteinander bis die Masse schaumig ist. Dann gebe langsam das Mehl mit dem Backpulver hinzu und verrühre es nochmals für ein paar Minuten.
2. Nun nehme eine eingefettete, kleine Kuchenform und fülle den Teig hinein.
3. Und ab mit dem Kuchen in den vorgeheizten Ofen bei 150°C für 35-40 Minuten.
4. Nach dem Abkühlen des Geburtstagskuchens kannst du ihn mit einer Schokoglasur mit Smarties oder mit Puderzucker garnieren. Kerzen sollten natürlich auch nicht fehlen!
Wenn ich mein Geburtstag mal alleine feiere, probiere ich den Rezept aus!