Die Frischkäsebällchen mit Cranberries werden in Sesam gewälzt und sind ein kleiner Snack zwischendurch oder eine leckere Vorspeise.
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Den Fetakäse mit einer Gabel zerdrücken und mit dem Frischkäse vermischen. Mit Salz und Pfeffer abschmecken.
Die Cranberries klein hacken und unterrühren.
Aus der Masse kleine Kugeln formen und diese in Sesam wälzen.
von
kiki
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Cranberries? Kann ich mir gar nicht da drin vorstellen. Ist das ein Aprilscherz?
Hallo Benni,
wenn Du ganz genau hinschaust, kannst Du die Cranberries im ersten Bild sehen. Muss Dich leider enttäuschen, es ist kein Aprilscherz ;)
Hört sich nach einem Experiment für mich an. Aber hat ja was mit Fetakäse zu tun, also kann es ja nur gut schmecken:)