Rezept – Fenchelsalat mit Zitronensaft • huettenhilfe.de

Fenchelsalat mit Zitronensaft

Einfaches Rezept für einen frischen Fenchelsalat mit Zitronendressing. Wer Fenchel mag, sollte dieses Salatrezept mal ausprobieren.

Zubereitung Keine AngabeKeine Angabe Schwierigkeit einfach Bewertung
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Zutaten für 1-2 Personen:

1 Fenchelknolle

1 Zitrone

Zubereitung:

Fenchelsalat mit Zitrone

Den Strunk aus der Fenchelknolle entfernen und den Fenchel in feine Streifen schneiden.

Den Saft einer Zitrone und 2 Eßl. Öl zugeben. Fenchelsalat mit Salz und Pfeffer abschmecken.

So einfach kann es sein, einen leckeren Salat zu zaubern.

Bolli 11.07.2008 @ 09:17

Ein schnelles und doch super leckres Sommergericht! Passt gut zu den Temperaturen!
chefkoch thomas 11.07.2008 @ 11:07

Ein guter Anfang – schmeckt lecker und ist einfach – Orangenfilets, Rosinen dazu und die Sache ist gleich noch a bisserl bunter… Gruß Thomas
ricarda 11.07.2008 @ 11:56

Hätte es nicht gedacht aber mit so wenig Aufwand viel Lob beim letzten Grillen kassiert. Habe dein Rezept 4 mal beichten müßen. Danke.
mipi 11.07.2008 @ 16:43

Tolles, schnelles und einfaches Rezept. Vielen Dank!
Nadine 17.07.2008 @ 15:16

Das alles schmeckt noch viel besser wenn man den Fenchel in Olivenöl ( mit etwas Knoblauch ) brät und dann lauwarm mit Zitrone, Pfeffer und Öl abschmeckt……