Ein klassisches Croutons Rezept. Die ideale Beigabe zu Suppen und Salate. Schnell und einfach zubereitet.
Das Toastbrot entrinden und in kleine Würfel schneiden.
Die Butter in einer Pfanne zerlassen, die Brotwürfel hinzugeben und goldbraun rösten.
Die Knoblauchzehe schälen und mit der Knoblauchpresse direkt in die Pfanne drücken.
Kurz mitrösten und fertig sind die Croutons.
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Mit Pfeffer und etwas Paprika kann man die Croutons auch sehr schön verfeinern