Die Margarita ist ein Klassiker aus Mexiko, der sauer und salzig schmeckt.
Die Margarita ist ein klassischer Cocktail mit Tequila. Für unser Rezept haben wir außerdem etwas Cointreau verwendet. Stattdessen kann man natürlich auch Triple Sec nutzen.
1. Alle Zutaten mit Eiswürfeln in den Shaker geben und kräftig shaken, bis der Shaker von außen beschlagen ist.
2. Den Glasrand mit einer Limettenscheibe abreiben und entweder den gesamten Glasrand oder nur die Hälfte mit einem Salzrand versehen.
3. Den Cocktail durch ein Barsieb in die vorgekühlte Martinischale abseihen und mit Limette oder Zitrone und Salzrand oder Salzlippe dekorieren.
4. Die Margerita ohne Strohhalm servieren und genießen.
Margarita Rezept (kurz): Shaken, Abseihen, Vorgekühlt, mit Eiswürfeln