Blätterteigstreifen mit Champignons

Zubereitung:

Blätterteigstreifen mit Champignons nach diesem Rezept von Kiki sind einfach und rasch zubereitet. Sie schmecken lecker zu Salat, als Fingerfood für Gäste oder Snack zwischendurch.

1. Die Blätterteigplatten antauen lassen und längs halbieren.

2. Die Champignons putzen und in etwa 1cm dicke Scheiben schneiden.

3. Auf jedem Teigstreifen etwa einen Teelöffel Pesto verstreichen und Champignonscheiben darauf schichten.

4. Die Blätterteigstreifen im Backofen bei 180°C etwa 10 Minuten lang backen.

5. Nach Belieben zum Beispiel mit Salat genießen.