Huettenhilfe Logo

Weihnachtsbäume

Rezept für Weihnachtsgebäck in Form von Weihnachtsbäumen. Als Schblone fertigt man sich eine Pappe an, legt sie auf den Teig und schneidet herum.

Zubereitung Keine AngabeKeine Angabe Schwierigkeit einfach Bewertung
1 Star2 Stars3 Stars4 Stars5 Stars (noch keine Bewertung)
Loading ... Loading ...
  • Zutaten für den Teig:
  • 150g Quark
  • 6 EL Milch
  • 6 EL Öl
  • 75g Zucker
  • 1 Päckchen Vanillezucker
  • 1 Prise Salz
  • 300g Mehl
  • 1 Päckchen Backpulver
  • für die evtl. Verzierung:
  • Puderzucker
  • Zitronensaft
  • Zuckerstreusel

Zubereitung:

Weihnachtsbäume backen

Alle Zutaten zu einem Teig verkneten.

Den Teig dünn ausrollen und mit einem Messer etwa 15cm lange Tannenbäume ausschneiden (geht am besten, wenn man sich vorher aus Pappe eine Schablone anfertigt und dann an dieser entlang schneidet).

Die Weihnachtsbäume bei 175°C etwa 10 Minuten backen.

Nach dem Auskühlen evtl. noch mit Zuckerguss bestreichen und mit Zuckerstreuseln garnieren.

von
Mitglied seit 2006

14 Kommentare zu Rezept – Weihnachtsbäume

  1. die guten alten rezepte aus der kindergartenzeit – schmecken genauso wie früher und erfreuen nicht nur kleinkinder zu weihnachten. danke für das rezept – ist eine gute anregung die plätzchen nicht beim konditor zu kaufen.

  2. Danke fürs rezept aber eine Frage wie verziert es dann mit zitronensaft ?

  3. Aus Zitronensaft und Puderzucker stellst Du eine Glasur her, mit der Du die gebackenen Weihnachtsbäume überziehst. Wenn Du dann bunte Streusel darüber verteilst, bleiben sie an der, noch weichen Glasur haften. Dann hast Du verzierte Weihnachtsbäume.

  4. Hallo,
    ich fand das Rezept auch toll bis ich es ausprobiert habe… ALso bei mir werden das keine Plätzchen, sondern Monster Toastbrot, brot plätzchen…also schmecken auch nicht nach plätzchen sondern nach Brezeln…keine Ahnung was schief gelaufen ist…hab genau die Zutaten genommen und irgendwie ist es Brot…hat nichts mit Plätzchen zu tun,,..also sorry Rezept find ich nich soooo toll..
    lg

  5. Ja ich habs ausprobiert es hatt nicht soo gut geschmeckt aber mann konnts lassen :D

  6. das sollten wohl auch keine knusprigen plätzchen werden ;) – siehe zutaten

    durch das viele backpulver geht das ganze gut auf. keine butter, kein ei… -> keine „plätzchen“ in dem sinne

    habs ausprobiert und finde das rezept gut! (musste fast doppelt so viel milch nehmen damit der teig gut knetbar wurde, etwas mehr salz (sonst ein wenig geschmacklos) und hatte sie etwas länger als 10 minuten im (vorgeheizten) ofen.)

    danke :)

  7. ach ja – und das öl hab ich (aus versehen) weggelassen :p

    waren bei einem „plätzchen-buffet“ als erstes weg

Das Hausgemacht Forum

Noch nicht das passende Rezept gefunden?
Lust auf neue Kochideeen und spannende, kulinarische Themen?
Jetzt im Hausgemacht Forum mitreden!