Nigiri mit Lachs sind handgeformte Sushi, zu denen Sojasauce und Wasabi gut passen.
Nigiri sind handgeformte Sushi, der man mit vielerlei Fisch belegen kann. Wir haben sie mit Lachs zubereitet – gar nicht so schwierig und lecker!
1. Den Sushi- Reis nach Anleitung kochen und vollständig erkalten lassen.
2. Eine kleine Menge Reis in der Hand formen, sodass die Masse oben leicht rund wird, und dabei etwas Sesam einarbeiten.
3. Mit Lachs belegen.
4. Mit Wasabi und Sojasauce servieren.
Guten Appetit!