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Schoko-Orangen-Brötchen

Schoko-Orangen-Brötchen sind lecker zum Frühstück oder für zwischendurch. Außerdem leicht und schnell zuzubereiten.

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  • Zutaten für 8 Brötchen:
  • 250g Mehl
  • 1 geh. TL Backpulver
  • 2 EL Zucker
  • 50g Butter
  • abgeriebene Schale einer ½ Orange
  • 50g Schokotropfen
  • 100ml Milch
  • Milch zum Bestreichen

Zubereitung:

Kiki hat wieder einmal gebacken – diesmal gibt es lecker süße Schoko-Orangen-Brötchen.

Und so geht’s:

1. Alle Zutaten zu einem glatten Teig verkneten. Den Teig in acht Portionen teilen und etwa 2cm dicken Dreiecken (oder Kreisen) formen.

2. Die Brötchen auf ein mit Backpapier ausgelegtes Backblech setzen und mit etwas Milch bestreichen. Bei 200°C etwa 15 Minuten backen.

von
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