Ein Dessert für Erwachsene: Rum-Trüffel. Die Zubereitung ist relativ unkompliziert und die Trüffelpralinen kommen gut an.
Loading ...
Die Schokolade grob zerhacken.
Die Sahne aufkochen. Butter und Schokolade dazugeben und unter ständigem Rühren in der Sahne auflösen. Zuletzt den Rum dazugeben.
Die Schokomasse abkühlen lassen, bis sie fest ist.
Mit einem Teelöffel kleine Portionen abstechen und zwischen den Handflächen zu kleinen Kugeln formen.
Die Trüffel ja nach Geschmack in Schokostreuseln, Mandeln oder Kakao wälzen.
von
kiki
Mitglied seit 2006
Rumcreme20 Bewertungen
Herrencreme52 Bewertungen
Rote Beete-Schokoladen-Eis15 Bewertungen
Muffins mit Schokosplittern68 Bewertungen
Birne Helene12 Bewertungen
Vintage Tea Party
Draußen GENIESSEN
Die neue echte italienische Küche
So wenig Aufwand und so eine große Wirkung! Extrem lecker und wenn man sie in eine hübsche Schachtel legt auch ein schönes Geschenk!
Das Rezept ist für alle die nicht so auf echten Rum aber den Geschmack stehen – Rum durch Rumaroma ersetzen.
Schönes Rezept – auch für den nahenden Muttertag.
was heißt cl?
@gizem: cl bedeutet centiliter. 1cl sind 10 ml.
So schlicht wie wirkungsvoll. Ein einfaches, aber schönes Rezept. Danke dafür.