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Orangen-Waffeln

Orangen-Waffeln nach diesem Rezept von Kiki schmecken besonders lecker zum Beispiel mit Sahne, Vanilleeis oder heißen Kirschen.

Zubereitung 20 Minuten 20M Schwierigkeit einfach Bewertung
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8 Bewertungen, Ø: 3,25 von 5
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  • Zutaten:
  • 300 g saure Sahne
  • 100 g Zucker
  • 1 Pck. Vanillezucker
  • abgeriebene Schale von einer unbehandelten Orange
  • 3 Eier
  • 250 g Mehl
  • 100 ml Milch

Zubereitung:

Orangenwaffeln mit Puderzucker bestreut

Gerade wenn das Wetter draußen trüb und ungemütlich ist, schmecken Waffeln besonders gut. Diese Variante der klassischen Waffeln von Kiki hat eine angenehme Orangennote: Orangen-Waffeln.

Das Mehl in eine Rührschüssel sieben.

Die anderen Zutaten hinzugeben.

Alle Zutaten zu einem glatten Teig verrühren und portionsweise in einem Waffeleisen ausbacken.

Mit Puderzucker bestäuben und noch heiß servieren.

von
Mitglied seit 2006

Ein Kommentar “Rezept – Orangen-Waffeln

  1. Bin gerade auf der Suche nach Waffelrezepten – zum Glück habt Ihr hier noch die „normalen“ Waffeln….

    Dachte echt ich hätte etwas verpasst….
    Die technische Entwicklung geht nicht nur bei Fernsehern, Computern und Skiern weiter…. – nein auch Waffeleisen entwickeln sich immer mehr zu Hightech Geräten ;) Jetzt gibt es sogar Waffeln am Stiel!!!!

    Die Idee mit dem Stiel finde ich lustig – und scheint ja auch recht gut zu funktionieren – ich persönlich aber mag am liebsten Waffeln mit Kirschen und Schlagsahne… da wird es wohl etwas schwierig mit dem Essen am Stiel….

    .. von daher passt dieses Rezept wirklich viel besser… ;)

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