Lebkuchen aus Roggenmehl

Thiemo hat im Dezember diese Lebkuchen gebacken und unterstütz damit das Fremdkochen für den Mukoviszidose e.V.

Zubereitung 40 Minuten 40M Schwierigkeit einfach Bewertung
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Zubereitung:

Thiemo hat im Dezember diese Lebkuchen gebacken und unterstütz damit das Fremdkochen für den Mukoviszidose e.V.

1. Zutaten verkneten, 1 Tag im Kühlschrank rasten lassen.

2. Den Lebkuchenteig ausrollen und die Plätzchen ausstechen. Auf ein Backblech legen.

3. Kekse mit Ei bestreichen, mit Nüssen oder Mandeln verzieren. Natürlich ist auch ein Zuckerguss möglich.

4. Lebkuchen bei 180 Grad ca. 10 Minuten backen.

von fremdkocher
Mitglied seit 2006

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Rezept veröffentlicht in: Rezepte Sammlung • Kuchen, Torten und Gebäck
Schlagwörter: Backen • Lebkuchen • Plätzchen • Weihnachten