Ein himmlisches Pfirsich-Himbeer Dessert Rezept. Mit Frischkäse, Joghurt und braunem Rohrzucker. Schnell zubereitet und ein Augenschmaus.
Die Himbeeren auftauen und in eine Glasschale füllen. Die Pfirsiche klein schneiden und ohne Saft darüber geben.
Den Frischkäse und den Joghurt vermischen. Die Sahne schlagen und unter die Joghurtmasse heben. Die Creme anschließend über das Obst geben.
Den braunen Zucker ca. 1 cm dick darüber streuen.
Das Dessert für mindestens 3 Stunden in den Kühlschrank stellen.