Haselnußkuchen

Ein leckeres und sehr einfaches Haselnußkuchen Rezept. Mit einem feinen, lockeren Kuchenboden der leicht gelingt.

Zubereitung 1 Stunde(n) 10 Minuten 1H10M Schwierigkeit einfach Bewertung
15 Bewertungen, Ø: 3,13 von 5

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Zutaten:
200gr Butter
200gr Zucker
3 Eier
125gr Stärkemehl
125gr Mehl
3 gestr Tl Backpulver
125gr gemahlene Haselnüsse

Zubereitung:

Eine Kastenform ausfetten und den Ofen auf 180° vorheizen
Aus Butter, Zucker und Eier eine feine Schaummasse herstellen.
Das mit Backpulver vermischte Mehl, das Stärkemehl und die Haselnüsse unterheben.
Den Teig nun in die Form geben und den Haselnusskuchen ca 50 Minuten backen