Der Klassiker: Tequila Sunrise. Wie der Sonnenaufgang in Acapulco! Süßer Cocktail auf Tequila Basis.
Ein hohes Glas zur Hälfte mit gestoßenem Eis füllen. Den Tequila und die Grenadine in das Glas füllen und einen Zitronenspritzer hinzufügen.
Kurz verrühren und dann langsam den Orangensaft aufgießen.
Die Grenadine steigt langsam nach oben auf und der Tequila Sunrise erinnert an einen Sonnenaufgang.
Anmerkung: Wer es mag, kann dem Glas zur Dekoration einen Zuckerrand verpassen. Dazu den Rand des Glases zu allererst mit etwas Zitronensaft einreiben. Zucker auf eine Untertasse streuen und das Glas verkehrt herum darauf stellen. Der Zucker bleibt am Glasrand haften. Dann den Tequila Sunrise wie oben beschrieben zubereiten.
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Das Rezept ist falschrum, man muss erst den Tequila und den Orangensaft einfüllen und dann langsam den Grenadine über den Rand/ an der Zitrone runterlaufen lassen, sonst funktioniert das nicht